こんにちは✨
最近はただでさえ何かと忙しかったんですが、なんと！
住みたかった場所のマンションが条件ピッタリで売られていたので無事購入！
かなり急にお引越しが決まりました🥰❣(笑)
人生なにがあるか分からないですね～🤣👌👌
そんなこんなでいま現在、引っ越し準備や娘の転校の準備に追われてます💦
新しいお家の家具家電を調べてるだけで時間が秒速で過ぎていく…(笑)
全然ブログの更新も出来ず😭😭😭
早く新しいお家でゆっくり落ち着きたいなぁ。
そんな中でも美味しい物は絶対に欠かせない我が家なので
外食の頻度は全く落ちません🤣👌(笑)
ブログのネタが貯まってくばかりだから早く書かなきゃ～😨！！
先週末のランチは西区の発寒の住宅街にある【八乃木】さんに行ってきました～！
こちらのお店は北海道を代表するラーメン店【すみれ】の暖簾分け店です。
前から気になってたけど、通りかかる度に第２駐車場まで満車＆店の外まで行列💦
お腹が空いてから行動する我が家は待つ事が不可能なので、並ばないで済む近隣のお店に行ってました😨(笑)
この日はお腹がすく前に八乃木に行こう！と決めて家を出たので
ちゃんと並ぶ気満々で行きました！(笑)
お店に着いたのは土曜日の１時前🤣✨
完全にお昼時なのでお店の外には私達より前に７名程並んでいました。
しかも玄関フードの中にも並んでるの？うわ～これは待つだろうな…。
この日は気温が暖かくて、パーカー１枚でも余裕だったのが救い😭👍❤
タイミングが良かったのか案外待たずに済み、３０分ほどでお店に入れました！
すみれの暖簾分け店だし、当たり前に家族全員味噌のつもりでいましたが
夫が限定２０食の中華そばしょうゆがまだあるのを見て急に中華そばしょうゆに変更！
何味でも良いから少しだけ違う味も食べてみたかった私的には大喜び(笑)
食券を購入してカウンターに座ってラーメンが来るのを待ちます。
まずは、味噌ラーメン！
見た目からしてもすみれソックリだし、厚めのラードで蓋をしてる感じや、
中太のちぢれ麺、挽き肉と生姜など、全てがすみれっぽい。
早速食べてみるとこってりしてるように見せかけて全然あっさりです。
和食のように上品でした！生姜の香りもまた最高！
もやしは炒め方もバッチリでシャキシャキして美味しい！
チャーシューは厚みが少しあって柔らかいタイプ。
全体的にすみれみたく美味しさがドカンっと派手に来る感じじゃなく、
じわじわと上品な美味しさが味わえるのがここの良さなのかなぁ😊
勿論、とっても美味しいから並べる日はまた並んででもこの味噌を食べに来たい。
お次は夫の頼んだ２０食限定の、中華そばしょうゆ！
お互いの器を交換して２つの味を楽しませてもらいました(笑)
味噌と同じ値段だけどチャーシューが沢山で何だか得した気分☺(笑)
と、思ったら味噌とは違い薄いチャーシューでした！
１切れもらって食べると、チャーシューは厚みがある方が好きなので味噌の圧勝かな。
そして麺は白のストレート！
甘めのあっさり醤油スープにによく絡んでちゅるちゅる食べれます！！
味噌もそうだけど、控えめで上品なラーメンだなぁという感想。
食べ終わってお店を出ると14時を過ぎてもまだ行列が出来てました。
すごいお店だ🤣‼‼‼
また並べそうな日は食べに行きたい☺
コメント